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Palačinke z mlečno marmelado DeliXia®
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Palačinke z mlečno marmelado DeliXia®

Sestavine:
2 jajci
220 g pšenične moke
30 g stopljenega masla, dodatno še za peko palačink
½ čajne žličke pecilnega praška
½ l mleka
1 čajna žlička soli
¾ kg mlečne marmelade DeliXia®




Vse sestavine razen mlečne marmelade DeliXia® dobro zmešamo v mešalniku.
Močno segrejemo ponev in dodamo košček masla, da se stopi.
Testo za palačinke vlijemo v ponev, da se testo enakomerno in v tankem sloju razleze po površini ponve.
Ko začne postajati testo rjave barve in se na robovih pojavi hrustljava skorjica, obrnemo palačinko in jo pečemo še približno minuto na drugi strani.
Palačinke odstranimo iz ponve in jih namažemo z mlečno marmelado DeliXia®. Zvijemo in postrežemo še tople.





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