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Brioches al Dolce di Latte DeliXia®

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Visualizza Ingrandimento	Brioches al Dolce di Latte DeliXia®
	Ingredienti: 400 g di farina manitoba 20 g di cacao amaro 80 g di burro 40 g di zucchero 25 g di lievito di birra 150 ml di latte 1 tuorlo 350 g di Dolce di Latte pasticciere DeliXia® Zucchero a velo per decorare
	Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero, il latte tiepido, il burro morbido e il tuorlo preparare un impasto. Farlo lievitare per 30', coperto, stenderlo a uno spessore di 1/2 cm, tagliarlo a triangoli e arrotolarli a forma di brioches. Lasciarle lievitare per 1 ora e cuocerle in forno già caldo a 200° per 25'. Inciderle nel senso orizzontale, farcirle con il Dolce di Latte pasticciere DeliXia® e spolverare con lo zucchero a velo.

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