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Vasetto monodoseFormato medio

Brioches al Dolce di Latte DeliXia®
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Brioches al Dolce di Latte DeliXia®

Ingredienti:
400 g di farina manitoba
20 g di cacao amaro
80 g di burro
40 g di zucchero
25 g di lievito di birra
150 ml di latte
1 tuorlo
350 g di Dolce di Latte pasticciere DeliXia®
Zucchero a velo per decorare




Con la farina, il cacao, il lievito di birra, lo zucchero, il latte tiepido, il burro morbido e il tuorlo preparare un impasto.
Farlo lievitare per 30', coperto, stenderlo a uno spessore di 1/2 cm, tagliarlo a triangoli e arrotolarli a forma di brioches. Lasciarle lievitare per 1 ora e cuocerle in forno già caldo a 200° per 25'.
Inciderle nel senso orizzontale, farcirle con il Dolce di Latte pasticciere DeliXia® e spolverare con lo zucchero a velo.





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