Domov Kupite Recepti Tradicionalni argentinski piškoti (Alfajores)
Info: Your browser does not accept cookies. To put products into your cart and purchase them you need to enable cookies.
Čokoladna torta z mlečno marmelado DeliXia®

Tradicionalni argentinski piškoti (Alfajores)
View Full-Size Image


Tradicionalni argentinski piškoti (Alfajores)

Sestavine:
150 g pšenične moke
150 g sladkorja
1 jajce
2 rumenjaka
1 čajna žlička naribane limonine lupinice
1 vrečka vanilijevega sladkorja
2 čajni žlički pecilnega praška
150 g masla
300 g koruznega škroba
500 g mlečne marmelade DeliXia®
100 g sladkorja v prahu ali kokosove moke za okraševanje




Penasto vmešamo maslo in sladkor, nato eno po eno ob hkratnem mešanju dodajamo jajce in rumenjaka ter vanilijev sladkor in limonino lupinico.
Posebej presejemo moko, dodamo koruzni škrob in pecilni prašek.
Vse združimo in gnetemo, da dobimo čvrsto in elastično testo.
Testo pustimo počivati v hladilniku za 15 min.
Nato ga na pomokani površini razvaljamo na približno 8 mm debeline.
Iz testa izrežemo kroge v velikosti dna kozarca in jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem.
V predhodno ogreti pečici pečemo pri 180° C približno 15 min do zlatorumene barve. Pustimo, da se popolnoma ohladijo.
Vzamemo dva piškota, vmes damo eno čajno žličko mlečne marmelade DeliXia® in previdno stisnemo, da nadev spolzi do roba piškotov. Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka piškotov.
Na koncu jih ob straneh še povaljamo v sladkorju v prahu ali kokosovi moki. Najboljši so naslednji dan.





Slovenian (SI)Italian - ItalyEnglish (United Kingdom)French (Fr)Deutsch (DE-CH-AT)Bulgarian (Български)Lithuanian

Izdelki in ideje

  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
  • DeliXia®
DeliXia® and sport

LogoBTA
®

Reported by


top_negozi_online

cercami

gastronauta

 

Questo sito utilizza cookie per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookies vai alla sezione privacy.

Dichiaro di accettare i cookies da questo sito.

Informazioni sui cookies